Pelo menos 30 alunos da Universidade Federal do Maranhão relataram sintomas de intoxicação alimentar após consumirem refeições no restaurante universitário, em São Luís. Os casos começaram a ser registrados na noite de segunda-feira (23), com queixas de diarreia, dores abdominais e mal-estar, levando alguns estudantes a buscarem atendimento médico.
Relatos apontam que os problemas seriam recorrentes. Nas redes sociais, alunos divulgaram imagens de supostas irregularidades, como presença de insetos na comida e condições inadequadas no local. Há ainda registros anteriores com denúncias semelhantes, incluindo relatos de larvas em refeições e até animais dentro do restaurante.
Em nota, a UFMA informou que segue protocolos de segurança alimentar e que, até o momento, não identificou contaminação nos alimentos.